旬の食材をたっぷり味わえる居酒屋として新潟駅で営業中
宴会にもおすすめの選べるコース料理をご用意いたしました
お仕事帰りやお出掛けのついでにも立ち寄りやすい新潟駅から徒歩圏内の便利な場所に構えた店舗で、旬の食材を使った逸品料理や鮮度抜群のお魚を味わえる居酒屋として営業しています。佐渡から直接仕入れた新鮮な食材をたっぷりと使い、お酒との相性も良い逸品料理を豊富にご用意しております。
ご友人や同僚など、大勢で宴会を楽しまれる際には、その日の仕入れによって内容を少しずつ変えてお届けするコース料理もご用意しております。飲み放題が付くコースの他、お料理のみをお楽しみいただけるコースなど、用途に合わせて選べます。
様々な用途でのご利用に対応出来る居酒屋として新潟駅で営業中
グループ様向けのテーブル席や掘りごたつ席に加えて、お仕事帰りにお一人様でお立ち寄りいただく際にピッタリなカウンター席もご用意しております。1組様限定となる半個室は、周りの目を気にせずにゆっくりと過ごしたい記念日などにおすすめです。何人でお越しになっても、お食事やお酒をじっくりとお楽しみいただける環境を整えておりますので、シーンを選ばず気軽に足を運んでいただけます。
おつまみとしてお楽しみいただく事が多い逸品料理以外にも、しっかりとお腹を満たせる土鍋ご飯などのお食事メニューも充実しております。季節や仕入れ状況によって違ったメニューを味わえるのも嬉しいポイントです。ご利用シーンや人数を選ばず、気軽にご利用いただける居酒屋として新潟駅前に構えた店舗を営んでいます。
新潟駅周辺で気軽に立ち寄れる居酒屋をお探しの方におすすめ
お一人様のちょい飲みからグループでの宴会まで、様々なご利用シーンに対応出来る居酒屋として、新潟駅から歩いてすぐの便利な場所に構えた店舗を運営しております。佐渡から直接仕入れる鮮度抜群のお魚を使った逸品料理や、あら汁がセットになった土鍋ごはんなど、仕入れの内容に合わせて少しずつメニューを変えて季節を感じられる豊富な種類のお料理を提供しております。お越しいただくタイミングによって、様々なお料理をお召し上がりいただけるのも人気の理由です。
また、店舗は駅からも徒歩圏内なので、お仕事帰りにも気軽にお立ち寄りいただけるのもポイントです。店内には、テーブル席の他にお一人様にピッタリなカウンター席もご用意しておりますので、他のお客様の目を気にすることなくゆっくりと美味しいお料理とお酒を味わえます。
佐渡の食材で作る和食が人気の居酒屋として新潟駅で営業中
佐渡から直接仕入れた旬の食材をたっぷりと使い、お料理を通して季節を感じられるメニューを豊富にご用意しております。その日の仕入れ状況によって提供するメニューが少しずつ変わりますので、いつお越しいただいても新しい出会いをお楽しみいただけるのも人気の理由です。特にお刺身は、時期によって様々な種類のお魚を抜群の鮮度で味わっていただけます。珍しいお魚が入荷する場合もございますので、盛り合わせで食べ比べていただくのもおすすめです。
おつまみとしてでは無く、しっかりとお腹を満たしたいという方には、あら汁がついた土鍋ごはんが大人気です。ご家庭の炊飯器で炊くごはんとは違い、酵素の働きによって甘味が引き出される土鍋炊きのごはんは、一粒ずつ具材の旨味をたっぷりと吸収していてお酒も進む味わいになっています。
店主が厳選した日本酒が楽しめる居酒屋として新潟駅で話題
お料理と一緒にお楽しみいただけるお酒は、店主が厳選した豊富な種類を取り揃えております。特に日本酒にはこだわっており、常時12種類以上の銘柄をご用意しております。お料理との相性も考えながら、初心者から日本酒通までご満足いただける様々な個性を持つ銘柄を選んでおりますので、お好みのペアリングを見つけていただければ嬉しいです。季節や時期によってご用意する種類も変わっているのもポイントです。
普段は、あまり日本酒を飲む習慣が無いというお客様も、これを機にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。選び方が分からないという場合には、スタッフまでお声掛けいただけましたら、お好みの味わいをお伺いした上で飲みやすい銘柄をご提案いたします。お料理の味を引き立てる銘酒の味わいは、癖になってしまう程の美味しさです。
新潟駅前の店舗で営む居酒屋のこだわりメニューをご紹介
佐渡の食材を使った人気メニューを、お客様の声と共にご紹介しています。サクッとした軽い食感の南蛮エビのから揚げ、磯の香りが口に広がる岩のり餡が癖になる玉子焼き、ボリューム満点のぶりカマ焼きなど、お酒との相性も良いおつまみ料理から、しっかりとお腹を満たしたい時にピッタリの土鍋ご飯まで、ご利用シーンに応じて選べる豊富な種類のお料理から、いくつかピックアップしてお写真と共にお届けします。
また、店主が厳選した日本酒の入荷情報や季節ごとに替わるコース料理の内容なども、不定期でご案内しております。ご来店いただく前に一度ご覧いただけましたら、最新の情報をキャッチ出来るのでおすすめです。新鮮なお料理と美味しいお酒をお届けする事をモットーに、地元に密着した営業で皆様に愛されるお店作りを心掛けております。