佐渡から直接仕入れた旬の食材を使ったお料理が人気
当日の仕入れ状況によってメニューを少しずつ変えております
お料理を通して四季を感じていただきたいとの想いから、仕入れ状況に応じてメニューを少しずつ変えております。ご来店いただくタイミングによって、新しい味わいとの出会いをお楽しみいただけるのも人気の理由です。鮮度を重視して佐渡から直接仕入れた食材を中心に使用しており、特にどんなお酒とも相性の良いお刺身が人気です。
新潟駅から歩いてすぐの場所に構えた店舗は、お仕事帰りやお出掛けのついでにも立ち寄りやすく、気軽に足を運べる居酒屋としても話題です。
| 3種盛り | 1,250円 |
|---|---|
| ［おすすめ］5種盛り | 1,550円 |
| ワラサ | 580円 |
| 炙り〆鯖 | 680円 |
| サクラマス | 580円 |
| 黒ダイ | 620円 |
| マトウダイ | 680円 |
| 丸干しいか | 450円 |
|---|---|
| 越乃鶏炙り焼き | 800円 |
| 焼きタケノコ | 720円 |
| カレイ一夜干し･唐揚げ | 680円 |
| 四つ葉ポーク燻製 | 650円 |
| 真いかの沖漬け | 550円 |
|---|---|
| 大人のポテトサラダ | 400円 |
| 新玉ねぎと白身魚のごま醤油和え | 680円 |
| 新じゃがとタケノコの甘辛煮 | 550円 |
| 玉子焼き 岩のりあんかけ | 550円 |
| 鯖の煮おろし | 680円 |
| 越乃鶏モモから揚げ | 680円 |
|---|---|
| するめいか天ぷら | 650円 |
| 山菜の天ぷら(こごみ ふきのとう タケノコ) | 550円 |
| 南蛮海老から揚げ | 580円 |
| 太アスパラ各種(バター焼き又は天ぷら) | 480円 |
| 柚子シャーベット | 300円 |
|---|---|
| 抹茶アイス | 300円 |
| 飲み放題付き4000円コース | 4,000円(税込) |
|---|---|
1.本日のお通し 2.お刺身三点盛り 3.自家製玉子焼き岩海苔あん 4.越のとりあぶり焼き 5.本日の天ぷら 6.季節の土鍋ご飯 ※2名～予約可能 |
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| 飲み放題付き5000円コース | 5,000円(税込) |
1.本日のお通し 2.お刺身三点盛り 3.丸茄子田楽 4.季節の天ぷら盛り合わせ 5.四ツ葉豚角煮 6.季節の土鍋 7.抹茶アイス ※2名～予約可能 |
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箸がスッと入っていく柔らかい豚の角煮や、磯の香りが食欲をそそる岩のり餡の玉子焼き、サクッとした軽い食感がお酒をどんどん進ませてくれる南蛮エビのから揚げなど、人気の定番メニューは、ほとんどが佐渡から直接仕入れた鮮度抜群の食材を使っています。当日の仕入れ状況によって少しずつメニューの変更をする事もありますので、いつご来店いただいても新しい味との出会いが楽しめると、お客様からも好評いただいております。
また、お料理と同様にお酒も季節や時期によってラインナップを入れ替えており、稀少な銘柄が入荷する事もございます。最新の入荷情報については、ホームページでもご案内しておりますので、ご来店いただく前にチェックする事をおすすめしております。お料理とお酒の多彩なペアリングが試せるお店として、多くのお客様に支持をいただいております。
