新潟駅 居酒屋わた福 本日のおすすめのお酒~菅名岳 初呑み切り 本醸造生貯蔵酒
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2022/08/09
こんにちは
本日のおすすめ食材は新潟県佐渡直送鮮魚盛り合わせです
新潟県佐渡産、ぶり、ホウボウ、アジ、ヒラマサ、真鯛、きじはたです
ぶりは成長段階にあわせていくつもの名をもつことから代表的な出世魚とされています
脂肪ののった時期ほど栄養価も高くEPA、DHAが豊富
刺身がおすすめです
是非ご賞味ください
ご来店お待ちしております。
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