新潟駅　居酒屋　本日のおすすめです~佐渡産お造り盛り合わせ | おすすめ料理 | 新潟駅から徒歩圏内で様々な日本酒を味わえる居酒屋をお探しの方におすすめです

こんにちは

本日のおすすめ食材は新潟県佐渡直送鮮魚盛り合わせです

新潟県佐渡産、ぶり、ホウボウ、アジ、ヒラマサ、真鯛、きじはたです

ぶりは成長段階にあわせていくつもの名をもつことから代表的な出世魚とされています

脂肪ののった時期ほど栄養価も高くEPA、DHAが豊富

刺身がおすすめです

是非ご賞味ください

ご来店お待ちしております。