居酒屋予約の基本と最新トレンドガイド！メリット比較やおすすめサイト・アプリ活用法
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2026/01/18
新潟駅 居酒屋わた福 本日のおすすめです～ぶり、タケノコメバル、南蛮海老、あいなめ、黒ダイ、〆さば
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2022/02/15
著者：わた福
おすすめ料理
こんにちは
ほんじつのおすすめの食材は、新潟県佐渡直送のブリ、タケノコメバル、あいなめ、黒ダイ、〆さばです
たけのこめばるは春先のタケノコが芽をだす時期に旬を迎えることかからタケノコメバルという名前がついたといわれている
身はかなり柔らかいので刺身でおいしい。優しい甘みをかんじられる。煮つけ、焼き物にでもおいしい
是非ご賞味ください
ご来店お待ちしております
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