居酒屋予約の基本と最新トレンドガイド！メリット比較やおすすめサイト・アプリ活用法
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2026/01/18
新潟駅 居酒屋わた福 本日のおすすめです～ぶり、ヒラマサ、あいなめ、真鯛、黒ダイ
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2022/02/19
著者：わた福
おすすめ料理
こんにちは
本日のおすすめの食材は新潟県佐渡直送のぶり、あいなめ、黒ダイ、真鯛、ヒラマサです
あいなめは、白身魚の高級魚の一つ淡白な味わいから病人食としてまたお食い初めなどにも使われていた。
皮目に味がある
白身でくせの少ない上品な味わい小骨が少なく淡白な中にも旨味がある
是非ご賞味ください
ご来店お待ちしております
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