新潟駅　居酒屋　本日のおすすめのお酒~蒲原　純米吟醸 | 本日の日本酒 | 新潟駅から徒歩圏内で様々な日本酒を味わえる居酒屋をお探しの方におすすめです

こんにちは

本日のおすすめのお酒は新潟県の下越酒造の蒲原純米吟醸無濾過生原酒　たかね錦

たかね錦は熟成にも向く酒米で山田錦よりは香りは控えめですが

優しい香りと柔らかながらキレのある新潟らしいお酒です

お酒は寒に時期に仕込みを行いすべて手作業で行われ低温にて長期醗酵しました。洋ナシ系の華やかな香りのお酒です

ご来店お待ちしております。