新潟駅 居酒屋わた福 本日のおすすめのお酒~菅名岳 初呑み切り 本醸造生貯蔵酒
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2022/08/09
こんにちは
本日のおすすめのお酒は、新潟県加茂市にあるマスカガミF50です
Fは普通酒50は精米歩合50パーセントを意味する限定の普通酒
大吟醸並みに酒米を磨いた普通酒といえばF40が既にありますがこのF50の最大の特徴は日本酒度+10以上の思い切った辛口を目指し醸しました
今回のF50の日本酒度+11と目標通りの数値の仕上がりとなりドライなのど越しの酒となりました。ソフトなのど越しの酒。最後がしっかりとした辛口です。
是非ご賞味ください
ご来店お待ちしております。
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